林工の3分間クッキング!

(この記事は、少々刺激的な写真を掲載してますので、苦手な方はスルーしてください。)

GWの真っ最中、山では現在、苗の植え付けに通っています。
昼休憩に、ベテランIさんの苗付け中の手土産が・・・。

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枝に縛りつけられた不運なマムシさんです。(どーやって縛り付けるのかは不明)
そのまま会社に持参された彼は、板長?Iさんに見事に捌かれていきます。
IMGP2504.jpg

で、下の切り身を焼いて食べると、体にえらく良いそうです。
ちょっと試してみたい気もしますが・・・。

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山菜も今が旬、山にはいろんな食材が揃っています。

(ぐっち1号)

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