ダッジオーブン
久し振りに暖かい日でしたね。
「日曜日は男の手料理」と言う事で初の薪ストーブでのダッジオーブン挑戦です
いつもは外で七輪でやるのですが、まだ夜は寒いので・・・
こんな感じで90分煮込みます。
出来上がりです
チキンとタマネギ、ニンジン、ジャガイモのシンプル煮込みです。
最後にチキンのおこげでリッゾトです
まいうーでした
明日からも頑…
無垢の木の質感を活かした巾接ぎ集成材で、木の家づくりをお手伝いします。本棚・カウンター・階段材・家具等の内装材・造作材として多くの方に使って頂いている国産材・岐阜県産材の杉・唐松・桧の巾接ぎパネルを、1枚1枚丁寧に作り、全国にお届けしています。